BonTon通信
長岡のパン屋 「ラ・ボントーン」の パン職人の日記です。
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初秋
オリンピックも終わり、夏も終わりですね。二学期制のチビたちは、木曜日から学校が始まります。
今年の8月は、大花火大会が週末と重り、お店はお客様でいっぱいになりました。暦がベストサイクルでお盆に突入して、ここ数年に比べて集客数も売上もとても充実したものになりました。有り難い有り難い!。そこで、
個人的意見ですが、大花火大会は、8月の第一週末にしたらどうでしょう!。長岡にとって8月1日は、特別な日であり、この日は外せないのかもしれません。
が、
経済効果を考えると、やっぱり週末の集客数は計り知れません。今朝白にお店を構えている当店でも
好影響なのですから。
そこで、8月1日は、市民レベルでの慰霊祭にする。週末に前夜祭、大花火大会とする。
と簡単に考えている私ですが、やはり難しいでしょうかね。
次の週末開催は何年後になるのかしら!。
いよいよ8月も終わろうとしています。収穫の秋もそこまで来ました。夏の終わりは寂しいものですが、
海 山 大河があるここ新潟は、一番美味しい季節をむかえようとしています。
なに作ろうかなー!。
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【2008/08/26 17:31】
パン
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