BonTon通信
長岡のパン屋 「ラ・ボントーン」の パン職人の日記です。
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来週はパン教室
来週19日は恒例のパン教室があります。これから参加者の案内はがき作成、レシピ作成、昼食メニュー(予算内)決定、当日プログラム作成等など。

昼食メニューが結構大変になります。予算内で何が出来るのかが。
昼食にだすパンは焼きたてチャバッタと決めましたが。春
夏は冷たいオードブルでした。そろそろ寒くなりましたのであったかスープでも出そうかな。
そうなると、うーん。当日仕事のプログラムは朝3時起きからの仕込みと準備かな。
またドタバタしそうです。おっともうこんな時間だ。いかんいかん!
DSC00529.jpg

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バゲット
今日は、久しぶりに バゲットを買いました。
良い香り、残念ながら夕方にしか食べられません、 残念、残念
あつかった夏が、急に終わり、秋になってしまいました。
何ヶ月ぶりかで ネクタイをしました。
ジョギングに良い季節になりました。楽しんでください。
【2006/09/14 08:09】 URL | 安藤奈津雄 #- [ 編集]

お買い上げ有難うございました
安藤奈津雄さまへ
毎度ありがとうございます。バゲットはどんな食事でも相性の良いパンです。
個人的に気に入っている食べ方があります。しっかりトーストしたバゲットにもろみ味噌を軽くつけて食べています。お酒のおつまみにもなり、私は好きです。(家計の経費削減のため最近お酒はのんでいませんが)
スポーツの秋です。走りますよ。
コメント有難うございました。
【2006/09/14 18:44】 URL | bonton #- [ 編集]


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