BonTon通信
長岡のパン屋 「ラ・ボントーン」の パン職人の日記です。
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雑用が何かと多い立場でして、それを二つ三つ貯めてしまうと後々苦しむことになるわけです。しかし雑用とはいえ、大切な仕事です。人並みに時間いっぱい現場で働き、帰ってからまたひと仕事。そんな習慣が身体的に苦しくなり、そこで時間の使い方を昨年暮から変えています。

一時間半~二時間早く起きて雑用をその時間に当てるようにしました。
現場の仕事が終わり次第、一日の仕事にピリオドを打ち、翌朝早く起きて、出勤時間ぎりぎりまでデスクワークをしてお店に入っています。
従いまして、以前より早くお風呂に入り夕食を済ませ、午後7時~8時にはベッドの中。

頭も体も すきっ として工場に入れる事をとても気持ちよく感じています。

「早起きは三文の徳なり」。

デメリット=チビたちと、より一層遊べなくなったことかな。
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