BonTon通信
長岡のパン屋 「ラ・ボントーン」の パン職人の日記です。
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三種の神器その2
Bon Pain Bon Van Bon Fromage
フランス食文化を象徴する言葉です。美味しいパンと美味しいワイン、美味しいチーズさえあれば、最高の食卓である。

食の組み合わせは、その国に古来から根付いてきた文化であります。
日本においては、美味しいお米と美味しいお酒、美味しいお魚といったところでしょうか。

ドイツでも同じことが言えそうです。美味しいパンと美味しいビール、美味しいハムさえあれば・・・。

アメリカ!?
僕の知るアメリカは、美味しいホットドックを食べながら、コーラを飲みボールゲームを観戦すること!これぞ至福のひと時である。



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