BonTon通信
長岡のパン屋 「ラ・ボントーン」の パン職人の日記です。
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クリスマス
クリスマスイヴの食卓にいかがですか!
パンドカンパーニュ
 バゲットと並ぶフランスパンの代表格。ほのかな酸味と小麦粉の美味しさは自家製酵母を使用したパンの特徴です。200種類の風香味が複雑に相まってお口に広がります。
ビーフシチューやホワイトシチュー等の洋風に込み料理と相性が抜群です。

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